Monografie:

• Rodzina w obliczu wartości i wzorów życia ponowoczesnego świata, Kraków: Krakowskie Towarzystwo Edukacyjne 2006. [szukaj w bibliotece]
• Wzory małżeństwa i rodziny. Od tradycyjnej jednorodności do współczesnych skrajności, Kraków: Acta Academiae Modrevianae 2002. [szukaj w bibliotece]
• Trauma i eurosceptyzm polskiej wsi, Kraków: Universitas 2001. [szukaj w bibliotece]
• Między przyrodą, zagrodą i społeczeństwem. Społeczno–kulturowe problemy ekologii wsi i rolnictwa, Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego 2000. [szukaj w bibliotece]
• Rodzina – Społeczeństwo – ład moralny, Kraków: TUL Zeszyt nr 3 (mała poligrafia) 1993.
• Polski farmer w Ameryce. Studium przypadku stanu Wisconsin w USA, Kraków: Ossolineum 1990. [szukaj w bibliotece]
• Rodzina chłopska w procesie modernizowania się wsi polskiej, Kraków: Uniwersytet Jagielloński 1986. [szukaj w bibliotece]
• Badania rodziny chłopskiej jako element kształtowania polityki społecznej w Makroregionie Południowo – Wschodnim, Kraków: PAN (mała poligrafia) 1985.
• [współautorstwo z:] Zygmunt Seręga, Problemy funkcjonowania gospodarstw indywidualnych w warunkach wysokotowarowej produkcji rolnej. Studium socjologiczne gminy Głogówek, Opole: Instytut Śląski w Opolu 1985.
• Przeobrażenia funkcji współczesnej rodziny wiejskiej, Kraków: Ossolineum 1976.

Artykuły Książkowe:

• Obawy , uprzedzenia i fobie antyeuropejskie oraz sposoby ich rozwiązywania w gminach wiejskich [w:] E. Jurczyńska Mc Cluskey, M. Szczepański [red.], Demokracja lokalna i partycypacja obywatelska, Tychy - Bielsko Biała: 2003, s. 145-155.
• Społeczna kondycja rodziny w procesie globalizacji systemu aksjonormatywnego [w:] B. Mierzwiński, E. Dybowska [red.], Oblicze współczesnej rodziny polskiej, Kraków: Ignatianum WAM 2003, s. 19-29.
• Anomia moralno-obyczajowa wsi polskiej [w:] J. Mariański [red.], Kondycja moralna społeczeństwa polskiego, Kraków: WAM. PAN 2002, s. 78-103.
• Syndrom chłopskiego fatum i jego socjologiczne skutki [w:] W. Paruch, S. J. Pastuszka, R. Turkowski [red.], Dzieje i przyszłość ruchu ludowego, Warszawa: LSW 2002, s. 169-181.
• 28. Zagrożenia tożsamości społeczności lokalnych przez procesy transformacji i globalizacji [w:] J. Budniak [red.], Życie i działalność ks. Rudolfa Tomanka. W trosce o zachowanie religijnej i kulturowej tożsamości Śląska Cieszyńskiego, Cieszyn: 2002, s. 79-103.
• Etos i trauma rolniczej doli w okresie transformacji systemowej [w:] B. Gołębiowski [red.], Moralność Polaków. Etos i etnos – Dylematy Współczesne, Łomża: Stopka 2001, s. 235-249.
• Blaski i cienie koncepcji rozwoju agroturystyki w Polsce [w:] A. Jarosz [red.], Agroturystyka szansą aktywizacji pogranicznego powiatu lubaczowskiego w aspekcie przystąpienia do Unii Europejskiej, Jarosław: PWSZ 2000, s. 143-151.
• Mechanizmy rozbudzania antyunijnych fobii i uprzedzeń wśród ludności wiejskiej w Polsce [w:] E. Kośmicki, Z. Czaja, W. Janik [red.], Problem barier świadomościowych na wsi wobec integracji Polski z Unią Europejską, Poznań: 2000, s. 47-59.
• Na pograniczu tradycyjnych i koniunkturalnych wartości gospodarstwa chłopskiego [w:] K. Gorlach, A. Pyrć [red.], Węzłowe kwestie społeczne wsi polskiej u progu XXI wieku, Kraków: Uniwersytet Jagielloński 2000, s. 71-83.
• Mechanizmy rozbudzania antyunijnych fobii i uprzedzeń wśród ludności wiejskiej w Polsce [w:] E. Kośmicki i inni [red.], Problem barier świadomościowych na wsi wobec integracji Polski z Unią Europejską, Poznań: AR Poznań 2000, s. 47-59.
• Socjologiczna perspektywa problematyki ekologicznej [w:] E. Kośmicki, Z. Czaja [red.], Socjologia i ekonomika ochrony środowiska na wsi i w rolnictwie, Poznań: 1999, s. 13-21.
• The Rural Family in Poland: From State Socialism to What? [w:] P. Starosta, I. Kovach, K. Gorlach [red.], Rural Societies Under Communism and Beyond, Łódź: Lodz University Press 1999, s. 179-191.
• Ekologiczne dylematy przedsiębiorczości [w:] A. Jarosz [red.], Szanse i bariery rozwoju przedsiębiorczości w regionie Podkarpacia, Jarosław: 1999, s. 51-59.
• Socjologiczne uwarunkowania aktywności gospodarczej rodzin chłopskich w okresie transformacji systemowej [w:] A. Jarosz [red.], Możliwości aktywizacji społeczno-gospodarczej Małopolski Wschodniej, Jarosław: 1998, s. 97-113.
• Między zagrodą i przyrodą: Ekologiczno-rynkowe dylematy rolników [w:] S. Patrycki [red.], Rynek a rozwój społeczny, Lublin: UMCS 1998, s. 253-259.
• Painful Experience Once Again: Polish Peasants Facing Uncertain Future [współatorstwo z:] K. Gorlach, P. Nowak [w:] Actors on the Changing European Countryside Hungarian Academy of Sciences, Budapest: Hungarian Academy of Sciences 1998, s. 87-104.
• The Privatisation and Market Transformation of Polish Agriculture: New Conflicts and Divisions [w:] Ray Abrahams [red.], After Socialism. Land Reform and Social Change in Eastern Europe, Oxford UK: Berghahn Books 1996, s. 115-133.
• Proces kształtowania się kalkulacji ekonomicznej w rodzinach chłopskich [w:] K. Gorlach i Z. Seręga [red.], Oblicza społeczeństwa, Kraków: Uniwersytet Jagielloński 1996, s. 63-73.
• Struktura i dynamika kwestii chłopskiej. Próba teoretycznej syntezy [w:] A. Hałasiewicz [red.], Kwestia chłopska – Wymiar czasowy i przestrzenny, Toruń: UMK 1994, s. 107-123.
• Koncepcja dysharmonii kulturowej Kazimierza Dobrowolskiego [w:] W. Bieńkowski i Wł. Kwaśniewicz [red.], Kazimierz Dobrowolski – Człowiek i Dzieło, Kraków: Wydział Nauk Społecznych PAN 1994, s. 155-168.
• Overview of Social Nonprofit Activity [współatorstwo z:] K. Gorlach [w:] The Emerging Independent Nonprofit Sector in Poland – Selected Aspects, Kraków: Uniwersytet Jagielloński 1990, s. 6-6.
• System odniesień porównawczych oraz jego rola w procesie przemian współczesnej rodziny wiejskiej w Polsce [w:] [red.], Edukacja na rzezc gospodarstwa domowego w środowisku wiejskim, Kraków: COOiPR 1990, s. 1-16.
• Dysharmonijne cechy środowiska wychowawczego współczesnej wsi polskiej [w:] M. Kielar i M. Radochoński [red.], Rozwój i wychowanie dziecka wiejskiego, Rzeszów: 1989, s. 37-53.
• Źródła nieufności [w:] J. Socha [red.], Chłop polski – szkic do portretu, Warszawa: LSW 1989, s. 10-10.
• Some Changes in the Functioning of Polish Peasant Families under the Influence of Industry and the City [w:] R. P. Wolensky and E. J. Miller [red.], The Small City and Regional Community, Stevens Point: University of Wisconsin 1986, s. 6-6.
• Wybrane problemy badań terenowych w tradycyjnie zorientowanym środowisku wiejskim [w:] J. Wasilewski [red.], Wybrane zagadnienia metodologiczno-teoretyczne badań socjologicznych, Kraków: Skrypty Uczelniane UJ nr 473 1984, s. 119-142.
• Gospodarcza funkcja rodziny chłopskiej – próba ujęcia socjologicznego [współatorstwo z:] Z. Seręga [w:] Rodzina a struktura społeczna, red, Bydgoszcz: Bydgoskie Towarzystwo Naukowe 1984, s. 43-51.
• A Note on the Custom of”Paying off” on Family Farms in Poland [w:] Norman Long [red.], Family and Work in Rural Societies. Prospectives on Non – Wage Labour, Cambridge: The University Press 1984, s. 135-143.
[szukaj w bibliotece]
• Polityka wobec wsi i rolnictwa a produkcyjne funkcjonowanie rodziny wiejskiej [w:] [red.], Postęp a warunki socjalno-bytowe wsi, Częstochowa: WOPR 1981, s. 154-168.
• Proces indywidualizacji rodziny wiejskiej jako wyraz jej przystosowywania się do społeczeństwa ponadlokalnego [w:] [red.], Wpływ przeobrażeń makrostruktury społeczeństwa na przemiany współczesnej rodziny polskiej, Warszawa: Rada ds. Rodziny przy Urzędzie Rady Ministrów 1980, s. 55-61.
• Proces kształtowania się nowego typu stosunków pracy w rodzinach chłopskich [w:] [red.], Wpływ przeobrażeń makrostruktury społeczeństwa na przemiany współczesnej rodziny polskiej, Warszawa: Rada ds. Rodziny przy Urzędzie Rady Ministrów 1980, s. 61-70.
• Socjologiczne aspekty profesjonalizacji chłopskiego rolnictwa [w:] [red.], Rola czynnika ludzkiego w procesie identyfikacji rolnictwa, Kraków: Centralny Ośrodek Doskonalenia Kadr i Upowszechniania Postępu w Rolnictwie 1979, s. 250-260.
• Niektóre aspekty kulturowej urbanizacji wsi w Południowej Małopolsce [w:] M. Niezgoda [red.], Procesy uprzemysłowienia i urbanizacji w społeczeństwie socjalistycznym, Kraków: Uniwersytet Jagielloński 1979, s. 125-130.
• Struktura społeczno-zawodowa oraz przeobrażenia wsi regionu muszyńskiego w okresie 1945-1975 [w:] Z. Wzorek [red.], Sądeczyzna Południowo – Wschodnia, Kraków: Zeszyty Naukowe UJ, Prace Historyczne nr 60 1979, s. 195-229.
• Tendencje rozwojowe współczesnej rodziny wiejskiej a jej funkcje wychowawcze [w:] [red.], Wieś jako środowisko wychowawcze, Kraków: KAW 1976, s. 85-100.
• Sytuacja społeczno-zawodowa robotników zamieszkałych na wsi [w:] [red.], Wychowawcze funkcje zakładu pracy, Nowy Sącz: 1976, s. 15-0.

Artykuły w Czasopismach:

• Racjonalna „irracjonalność” chłopskiego sposobu życia w refleksjach Jana Szczepańskiego [współatorstwo][w:] Przegląd humanistyczny, 5/392 WUW 2005, s. 61-75.
• Rodzina jako uniwersalny mikroświat człowieka [w:] Małżeństwo i rodzina, 1/5/2003 2003, s. 12-18.
• Wybrane problemy socjologicznych uwarunkowań integracji polskiej wsi z Unią Europejską [w:] Polityka rolna w Krajach Unii Europejskiej. Przegląd Samorządowy, Dodatek Specjalny nr 2/98 1998, s. 88-95.
• Socjologiczne bariery nowoczesności chłopskiego rolnictwa w Polsce [w:] Przegląd socjologiczny, t. XLVII/2 1998, s. 25-43.
• Socjologiczne problemy integracji polskiego rolnictwa z Unią Europejską [współatorstwo][w:] Przemiany w organizacji gospodarstw – nowe wyzwania w aspekcie integracji Polski z Unią Europejską, Zeszyty Naukowe AR Kraków, nr 331, T. I 1998, s. 165-177.
• La Petite paysannerie de la Pologne Populaire [w:] Paysans au-dela du mur. Etudes Rurales, 138-140 1995, s. 133-143.
• Współczesne pojęcia modernizacji w optyce różnych dyscyplin [w:] Wieś i rolnictwo, 1/70/1991 1991, s. 19-19.
• Zasady religijne w funkcjonowaniu wybranych dziedzin życia na wsi [w:] Młodzież i wieś, Ośrodek Analiz Społecznych ZMW, Zeszyt A 1988, s. 15-15.
• Badania gospodarstw chłopskich w Polsce [w:] Roczniki Socjologiczne Wsi, - 1984, s. 20-20.
• Industrializacja zaspokajania potrzeb ludności wiejskiej a procesy modernizacji wsi i rolnictwa [współatorstwo][w:] Roczniki Socjologiczne Wsi, t. XIX 1982, s. 77-91.
• Rezerwy produkcyjne i rozwojowe gospodarstw indywidualnych w świetle badań socjologicznych [w:] Wieś i rolnictwo, 2/31/1981 1981, s. 29-51.
• Przemiany kultury materialnej wsi pod wpływem procesów industrializacji i urbanizacji [współatorstwo][w:] Wieś i rolnictwo, 4/33/1981 1981, s. 20-20.
• Próba typologii gospodarstw indywidualnych [w:] Wieś współczesna, 5/1980 1980, s. 62-70.
• Pozamałżeńskie kontakty seksualne w opinii dwu generacji rodzin wiejskich [w:] Problemy rodziny, 3/1980 1980, s. 33-40.
• Przemiany stosunków pracy w rodzinie chłopskiej [w:] Studia socjologiczne, 2/77/1980 1980, s. 131-155.
• Proces indywidualizacji współczesnej rodziny wiejskiej [w:] Problemy rodziny, 1/1980 1980, s. 44-52.
• Z badań nad produktywnością i towarowością gospodarstw indywidualnych [w:] Wieś współczesna, 7/1979 1979, s. 107-112.
• Wzory osobowe kandydatów do małżeństwa a cechy ich położenia społecznego w środowisku wiejskim [w:] Problemy rodziny, 5/103/1978 1978, s. 9-16.
• Obyczajowość a uczestnictwo w kulturze [w:] Wieś i rolnictwo, 3/20/1978 1978, s. 81-98.
• Funkcje prokreatywne rodziny wiejskiej [w:] Problemy rodziny, 4/90/1976 1976, s. 20-31.
• Funkcje gospodarcze rodziny wiejskiej [w:] Problemy rodziny, 3/39/1976 1976, s. 29-39.
• Dziedziczenie a spłaty rodzinne we wsiach podmiejskich [w:] Wieś współczesna, 3/1975 1975, s. 132-137.
• Przeobrażenia funkcji wychowawczej rodziny wiejskiej [w:] Studia socjologiczne, 4/55/1974 1974, s. 201-225.
• Kształtowanie się modelu dobrego rolnika a ideał wychowawczy młodej rodziny wiejskiej [w:] Roczniki Socjologiczne Wsi, t. XII, 197-1974 1974, s. 145-152.
• O wkraczaniu telewizji do wsi [w:] Wieś współczesna, 4/1971 1971, s. 123-130.